产品特性:搅拌均匀 | 加工定制:是 | 种类:拌馅机 |
品牌:其他 | 型号:300 | 电压:380V |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
采用平行双轴螺旋结构,装有斜板浆叶机螺旋推进搅拌圈,搅拌均匀
可设置真空度 真空效果好,使物料在真空状态下搅拌
304不锈钢材质,造型美观,外形坚固,易于清洗
真空拌馅机有什么好处
1、真空拌馅机它是在真空负压的状态下工作,馅料通过膨胀收缩,能够更好的吸收调味品,让入味更充分,使用真空拌馅机拌出来的馅料无气泡,弹性好,色泽鲜艳并提取蛋白质,可任意设置真空度,一般在-0.09Mpa,可任意设置真空度。
2、真空拌馅机的优点是通过真空负压状态,使食品馅料、肉馅等充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳,是改善产品品质的理想设备。
300升真空拌馅机,这款机器采用加厚不锈钢材料制作, 板材经过喷砂处理,带双出料口,清理方便,搅拌轴以每分钟60转进行加工,加工效***,一次可加工160公斤馅料。采用双搅拌轴加工,搅拌均匀,全方位搅拌。智能数字显示屏控制,设计有自动加工模式和手加工模式,智能化设计,让操作更加简单。自动开盖设计,可手动和自动开盖,真空程度可根据加工需要设置,其工作原理是在真空负压的作用下,物料翻转搅拌,让馅料充分膨胀吸收,产品结构好,产品吃起来口感好。